Quando andiamo a comprare della frutta o della verdura al mercato, così come al supermercato, notiamo che tra la tanta che ci troviamo a disposizione, una parte è venduta come “biologica”.

Per meglio spiegare la definizione di “biologico” abbiamo chiesto aiuto a Wikipedia, che dice “il principale aspetto distintivo dell’agricoltura biologica è la conservazione della sostanza organica del terreno ed è una forma di agricoltura a basso impatto ambientale“.

In sostanza, quindi, frutta e verdura biologiche sono trattate con meno pesticidi e senza concimi chimici quando vengono coltivata, e di conseguenza arrecano maggiori benefici alla salute perché mancano di alcune sostanze dannose che la frutta e la verdura “normale” hanno.

Anche per questo motivo, da qualche tempo, Mosti si impegna in prima persona ad effettuare l’intermediazione perchè sulle vostre tavole  arrivino sempre più alimenti sani e genuini.
Abbiamo a cuore il vostro bene!